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日乃出鶴里美特別純米
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ガルス
Saketaku 8月の便。 こちらは日乃出鶴の茨城ドメーヌ版といった位置づけ。米・酵母・水ともに茨城産です。 通常の日乃出鶴も飲みましたが、こちらは久しぶりのピュアな淡麗辛口を味わった感じです。ピリッと辛くて、とてもさっぱり。 いか、エビあたりと好相性でした。