Masaaki Sapporo川鶴純米 限定生原酒 さぬきよいまい純米原酒生酒川鶴酒造香川県2025/5/10 10:27:452025/5/10とも恵寿し外飲み部57Masaaki Sapporo8点（妻7.5点） 原料米 : さぬきよいまい 精米歩合 : 58% 日本酒度 : -4 酸度 : 1.9 アルコール分 : 16% 微かに青いメロンのような上立ち 上立ちと同じフルーティ気味な香り、やわらかい甘さと米の旨みが控えめな酸とともにジュワッとひろがりほろ苦と少しのアルコールの辛さでスッとキレる 香りも甘さも強くなく、後半のほろ苦がすっきりした印象で食事にも合うし、単品でもさっぱり美味しい
