きりん淡路千年一酒造兵庫県2024年5月15日18きりん淡路 原酒 原酒といえばこれ!という感じのガツンとしたアルコール感がすごい。 甘味や風味よりもまず酒であることを主張してくる。 喉から食道、胃に達するまでほんのりと熱くなる感覚がまさしく酒を飲んでいるという感じ。 お刺し身とか豆腐とか、そんな優しいアテでは対抗できないくらい力強い。 燗にしておでんとか煮込みとかと一緒に飲みたい。