ペンギンブルー
昨日、真鯛のゴマ漬け丼を食べに魚草からの梯子で魚塚で
まさかのラベル写真撮れていませんでした。。
淡路でしか売ってない、なかなか都内には出ない酒蔵さんとのこと。
キリッと辛さ。続いて芳醇な米。力強く、しかしまろやか。
ゴマ漬けに勿論合う。
新規登録ができなかったので同じ酒蔵さんのお酒に登録させてもらいます。
千年一酒造（株）（兵庫・淡路島）
原材料名 米（淡路島産）米こうじ（国産米）
原料米 淡路島産山田錦100％
精米歩合 70％
アルコール分 16度
ジェイ&ノビィ
ペンギンブルーさん、こんにちは😃
淡路でしかあり付けないお酒が都内で飲めるんですね🤗 旨そうな真鯛のゴマ漬け丼に合いそうですね😋