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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
金陵瀬戸内オリーブ純米吟醸
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淀川酒店
家飲み部
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ジェイ&ノビィ
香川県お初です 県木のオリーブ🫒と酒米🌾でオール香川で醸した日本酒だそうです。 なんかラベルもオシャレ可愛くて楽しみです😃 では開栓!あまり香りはしないかな⁈ そして感想が難しい 日本酒っぽさは薄めで味わいも薄め、遠くに甘味がいるなー、、、あまり特筆するところが無いのかな?🤔というのが第一印象でした だが、食事をしながら呑み進める内にこれが変わってくる なんか美味しくなってきたぞー 白ワインっぽくて薄めのほんのり甘味が効いてます、そしてジューシーさが効いてきた 結果、美味しくいただきました😋 お料理を邪魔しない食中酒として良いかなーという感じでした😊
マナチー
ジェイ&ノビィさん、こんばんは♪変わったお酒飲んでますね❗️オリーブの酵母で醸してるんでしたっけ?
ジェイ&ノビィ
マナチーさん、こんばんは😃 流石よくご存じで!はい、オリーブ酵母ですね。香川県は讃岐くらうでぃでゲットかと思っていましたが、ラベルとボトルの佇まいに惹かれましたー😊