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如水吟醸吟醸
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外飲み部
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いーじー
珍しく居酒屋で。 瓶でそのまま出ました。 福岡でもあまり見かけない地酒です。 冷酒で。 軟水でもなく硬水でもなく中間的な水質。 淡麗で若干の辛口。 どこはかとなくふくよかで太い味わいも。 鶏のタタキととても合いました。