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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
菊水純米
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gen@スナックおっかさん
おろした大根の汁みたいな青い辛さ。さつま揚げやホタテのしぐれ煮など、味の濃いものと併せるのが好み。常温になるにつれ、舌に甘味が生まれる。