のみすけ
さけのわさんで、みかけるので、
久しぶりに飲んでみたくなったお酒🍶
地元なので、スーパーに普通に並んでる
有り難く、好きなお酒です✨️
それならば!
地元の郷土料理の骨付き鶏で🍗
(親鶏は、わたしには硬すぎるので、雛で。相方は親で。)
骨付き鶏のために作ったと言われている
お酒なので合わない訳が無い😆
ニンニクと胡椒が効いた、かなりスパイシー
な味。鶏油で焼くので、食べると口周りが
ベチャベチャになりますが😋
それを、さらりと流してくれるのが、
讃岐くらうでぃ🍷
相思相愛です💕
たっつん
私もこの前飲みました。日本酒ってイメージで飲むと何これ?って思うけど、逆に良く、米と水でこんなの出来るなと感心しました。
凄い甘めの酒なんだけど、辛い香辛料を使った物に合うし、美味しいですよね。
のみすけ
たっつんさん。こんにちわ😊
ほんと、日本酒って不思議ですよねー。
ほぼ初対戦のお酒なので、毎回感動です!
だけど、ペアリングがよく分からなくて、苦戦してます😁
たっつん
私もペアリング、難しいと思ってます。この前は富山の酒飲みましたが、個人的には昆布締めめちゃ合いましたよ。地元の物には合う物が多いんじゃないかなと。後は失敗してもそれはそれで楽しみですねー😊