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天鷹純米大吟醸
天鷹酒造栃木県
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Lysine栃木に住んでいた時に愛飲していた地酒、天鷹の純米大吟醸をお土産にいただいたのでお店に持ち込み晩酌。 所謂最近流行りの華やかさとかは無いですがクリアな吟醸香、ふくよかな口当たり、そして喉越しの良い切れ味。少しだけ雑味が残りますがこれがまた美味い！ 万能な食中酒になります！ こういう日本酒がもっとあってもいいなあ〜