カッチン
私の地元、富山県高岡市の小さな造り酒屋の酒を紹介します。写真のラベルに書いてあるように出荷数が少なく、なかなか手に入りません。
昔から卸してるお店にしかありません。そのお店に2時間くらい並んで買います。「不容偽」（偽りを容わず）を理念とし、量産をしない、種類を増やさない、酒質を第一にした酒造りを心がけてる酒造会社です。勝駒という字は、芸術家の池田満寿夫が書いたものだそうです。
味は間違いない純米吟醸のコク、のどごし、間違いないです‼️
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