デイデイ
あまり食べかけを乗せることが上品ところか、すみません。なんてかけるのは酔っていると思うわけで。
時々、時となんて言わないですけど、8個、いや、ひどいのはやめて、発酵を考えると原材料のアップ
デートは必要なのかと思うのです。確かに、あまみやら、酸味やらの変数は上がるかもしれません。でも、それってほんと、その限界なのかと思うのです。
制限があるかと思うとそこから出ないとは、仕事としては最高で、進歩としてはどうなのかと。なんて、書いてみて、ひどい、チラ裏。
さて、もう読んでいないと確信して。
山田錦のベースとした米としては甘味弱めと印象です。削ってもなと思うわけで、いや、辛口で頼めばこの感じかなというお味でした。でも、辛口ツマくるなら、もう少しお待ちくださいと、そんな感じです。
嗚呼、今日も呑めたこと、感想は酔いのなかに。
ご馳走様でした。