TAGOSAKU夏田冬蔵天の戸 亀の尾純米大吟醸秋田県2020/1/16 15:17:2311TAGOSAKU緑の方。亀の尾は亀の尾でも仙禽の亀の尾とは全然違う。まず、鮮烈に甘い。でもそれはシロップ的な甘さでないとすぐ分かる。余韻でメロン、アルコールの辛み、少しセメ香、微妙な苦み。軽やかさの中にしっかりとしたボディ。やっぱりパワーが天の戸、夏田冬蔵の共通項なのかも。 #天の戸 #夏田冬蔵
