POPGUN
久しぶりにこんな甘い純米吟醸を飲んだ気がする。家飲みや外で飲む時は、食事に合わせて辛めのお酒が多かったからかな。
ふらっと入った酒屋のおばちゃんに薦められるがままに購入したお酒。5月も半ば過ぎ、梅雨に入ろうという時期に「桜🌸」なんて書いてあるから在庫処分かもね（笑）
日本初の乳酸菌を活用した次世代無添加製法「特許取得）とのこと。桃の香りとフルーツヨーグルトの様な甘さ（酸味はないかも）。
さて、ホタルイカ（ボイル）に合うかな〜（笑）
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