さけのわ
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ロッキー
国士無双 純米大吟醸 北海道限定
高砂酒造
北海道
2023年3月24日 02:44
May 5, 2024
26
ロッキー
北海道限定品。 精米歩合が45%ということもあり、雑味がなくクリアな味わいだった。純米大吟醸は初めてだったため、非常に感動した。 華やかな香りとまろやかなコクのある旨みが特徴的だそうだ。実際、飲んだ時にとんでもない旨みが口の中に広がり、後味の余韻に1分は浸っていただろう。少し辛口なのも嬉しかった。 香りもとても良かったが、華やかさに気づけなかったのが悔しかった。 また、勘違いかもしれないが、少し酸味があるように感じた。