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千両男山結の香純米吟醸
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夜景おじさん62号
今夜は昨日に引き続き、岩手県宮古市、#菱屋酒造店 さんの #千両男山 純吟 結の香 をいただきました。 夕飯のおかずにムツの照り焼きがあったのですが、全くこのお酒の優しい甘みと合わず… 合ったのはほうれん草とシメジのソテー、スモークチーズ。そして一番合ったのは梅酢のたくあんでした。