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千功成本醸造
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しみー
気持ちイエローの色調が見えるクリスタル。 和ナシ、硬めの白桃などのフルーツにセルフィーユ、上新粉、炊いた米、そこに醤油やべっ甲のようなニュアンス。 アタックはやや軽く、ほのかな甘さ、酸はなめらか。苦味は穏やかで、全体としてサラリとしている味わい。