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いなば鶴 - koge2
koge2
いなば鶴
五割搗き 強力
純米吟醸
中川酒造
鳥取県
Apr 3, 2022 10:28 AM
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koge2
鳥取産強力100%使用. ふっと香る吟醸香.鳥取の酒だからというわけではないけど上立ち香は梨. 少々辛口だが,濃醇旨口.もう使用酒米の“強力”の名の通りに力強いお酒. 美味すぎて気が付いたら猪口が空になる. ともかく口に入れるとグワーッとくる旨さ.少し濃いめの食べ物と合わすとその濃い味も負けてしまうが,酸味のあるものと合わすと,不思議なくらい甘みが湧いてきた.
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