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いなば鶴五割搗き 強力純米吟醸
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鳥取産強力100%使用. ふっと香る吟醸香.鳥取の酒だからというわけではないけど上立ち香は梨. 少々辛口だが,濃醇旨口.もう使用酒米の“強力”の名の通りに力強いお酒. 美味すぎて気が付いたら猪口が空になる. ともかく口に入れるとグワーッとくる旨さ.少し濃いめの食べ物と合わすとその濃い味も負けてしまうが,酸味のあるものと合わすと,不思議なくらい甘みが湧いてきた.