ねむちROOM八千代酒造山口県2025/6/17 14:27:092025/6/14酒宴にて醸す心をたしなミーツ81ねむち國酒フェア2025 in 大阪⑥ 山口県ブース⑥ 八千代酒造の三姉妹の長女が五代目蔵元杜氏となり、2019年より造った新しいブランドLa+YACHIYO(ラプラスヤチヨ)のROOM。 ◉ROOM 独特の濃厚さを感じる甘ったるい香りと独特の味わい。甘味は香りほど甘口なく、個人的には杏仁っぽい感じでした。 恥ずかしながら全く知らない蔵でしたが、関西でも取引あったら売れるんちゃうかなと思った。