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白隠正宗誉富士純米酒純米
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ODAcchi
沼津市で唯一見つけられた酒蔵(もし他にあるようでしたら是非教えて下さい)。 平成24年からは『全量純米造り』にシフトされたとのこと。 応援したい酒蔵さんがまた一つ増えました。 色 : 淡黄蘗(うすきはだ)のような明るく淡い黄色味を帯びた色 香り : ほのかにメロン香を感じます。 味わい : メロンを思わせる口中香と柔らかい甘味からのDRY感。スッキリしています。 【詳細】 原料米 : 誉富士(静岡県産100%使用) 精米歩合 : 60% 酵母 : 静岡酵母NEW-5 アルコール度 : 15度 (ラベル表示参照)