さけのわ
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ClumsyCamper
越後杜氏
本醸造
金鵄盃酒造
新潟県
2022年6月1日 13:21
June 1, 2022
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ClumsyCamper
頂き物。はじめての本醸造酒。(精米歩合が70%以下の米と麹に醸造アルコールを添加した日本酒らしい) 以下感想。 香りは穏やか目。 口に含むと、少しトロッとした舌触り。パッと辛味が広がって、スッと抜けていく。余韻は短め。 しっかり辛口!