ギョーザ祥兆上撰小林酒造場千葉県2024-09-07T11:35:06.531Z35ギョーザカツオを釣ってきたので、タタキを作りました。 タタキとくれば普通は土佐の酒なのかもしれませんが、ここは関東なので千葉の漁師町のお酒をやっつけ中です。 穏やかで滑らかな辛口で、カツオのタタキとも相性はピッタリです。゚(゚´ω`゚)゚。