Hiz
こちらはどぶろくを濾したやつなのか
酸味が強調されてます
《個人的な好み》
70/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
白濁
《香り》
中程度
吟醸香
原料香 ◯ マスカット
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香と原料香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
さらりとした
クリーミーな
[味わい]
甘 味 x 軽快な
酸 味 ◯ キリリとした
苦 味 x 軽快な
旨 味 x 軽快な
[複雑性]
ややシンプル
[含み香］
中程度
上立香同様
[余韻］
中程度