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マミオ
「牡蠣に合う日本酒大賞」の殻付き生牡蠣部門で大賞を受賞したとのことで飲んでみました。 先にひと口飲んだときは、甘くて飲めないかもと思ったんですが、牡蠣の塩気を引き立ててクリーミーですごいマリアージュでした!なんで今までシャブリ一辺倒だったんだろう? 食前酒としてもよかったです。