ぴのこ
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株式会社 柳沢林業さんの山瑞
こちら、上高地の河童橋のお土産屋さんで酒蔵の方が試飲販売をされて偶然出会うことができました🌸
信州松本で林業を営んでいる会社さんが、その年の山の恵みを日本酒で表現されているとのこと。
ありがたく、いただきます！
香りはすっきり爽やか香水梨のよう
飲むとミネラル感を感じる柔らかい口あたり🍶甘すぎず、辛くなく、スッキリした味わいで美味しい❗️
写真3枚目は酒蔵の方からいただいたウッドチップ。木の香りがすごく良い！
ジェイ&ノビィ
ぴのこさん、こんにちは😃
山の恵みを日本酒で！なんか良いですね‼️
🌲木の香り😌って癒されますよねー
因みにジェイ実家は全員名前に「さんずい」が付きます。関係ないけどー😆
ぴのこ
ジェイ＆ノビィさん、２週間ほど経ちましたがまだ木の良い香りです😍
お名前に「さんずい」とは、なんだか山瑞さんとご縁がありそうですね🍶✨