さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ママさん精米歩合60% アルコール分17度 純米吟醸酒の原酒を3年以上晴雲仕込蔵で寝かせたお酒です。色も薄いオレンジ色。まったりと濃い味のお酒になっていました。日本酒の香りと言うより、ウイスキーみたいな香りを感じました。 酒蔵のある埼玉県小川町は和紙の里なので、ラベルもその手漉き和紙なんですね。きっと。