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近江ねこ正宗 SHIRONEKO 純米吟醸酒
廃業した近江酒造の「近江ねこ正宗」
今は舞姫酒造が「信州ねこ正宗」として引き継いでいる。飲んだのは「近江ねこ正宗」の方。
ラベルが猫でかわいい。酒としては割とフラットで目立った特徴はない。穏やかな酒質で、意外とスッキリとしている。少しアルコール感が残るが、特筆すべき悪い点はない感じの酒だった。良くも悪くも飲み飽きしないタイプ。
1年以上前に作られたものだったので多少は酒質が変わっているかもしれない。近江酒造が作るねこ正宗はもう手に入らないので正直開封するか非常に迷ったが、これ以上保管しておくと良くないなと思ったので開けた。