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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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シン・ハブ
地元 豊島屋酒造の蔵の売店限定商品 オンラインストアでも買えるようです。 少しアルコール感が荒めですが香りの華やかさと やや甘めな飲み口が、どストライクなお酒でした。 蔵見学の時に初めて試飲した時は猪口だったのであまり感じなかったが、自宅でワイングラスで飲んだ時の香りと味の開き方が劇的で感動した。