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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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酒 米 : 栃木県産ひとごこち 酵 母 : 協会1801 精米歩合 : 55% 日本酒度 : ±0 酸 度 : 1.4 薄濁りの酒です。香は生原酒よろしく、フレッシュなフルーティーな香りがプンプンします。日本酒度±0 の表示通り辛くもなく甘くもなあニュートラルで、旨味がグッときます。ラムネの様な舌にビリビリ感はありません。これが純米なら大正解。いくらでもグイグイいけるので要注意。