喜多の華酒造場

金澤屋

スマホを換えた時、今まで呑んできた日本酒のメモが▪▪▪
そんな中、こちらのアプリに出合いました。
皆さんのコメントも参考になります。
呑むことと、食べることが大好きです。
宜しくお願いします。

精米歩合 麹米50%、掛米60%
ACL 15度
日本酒度＋10

スッキリ辛口で、とても飲みやすいですね。
酸味と旨味がきて、後から苦味も少し。
癖がなく、スイスイ飲めちゃいます😁