くぅ
「宇都宮市と那須塩原市の間に位置する矢板市の酒蔵「富川酒造店」は、大正2年に創業。女性社長を筆頭に「地酒は地方食文化」と考えこだわりの酒造りを目指しております。食材の特性を生かした加工法及び安全性を考慮した製造加工に努め日本酒の提供を通して地域の伝統や文化の継承を心がけています。伝統の日本酒製造を今の時代にも守り続ける蔵人の手により芳醇な香りとさらっとした味わいが特徴の日本酒が造り出されます。」増田屋本店様から引用
郷土のお酒その2!!
一晩で郷土のお酒を2つも飲めるなんて私は、幸せ者だー。
飲んだ瞬間に吟醸香がふわっと広がるも、その後はスーッときれいに後味が切れていくお酒です。
美味しかったー。