Apr 30, 2021 12:08 PM
- pino4月最終日、金曜日。 以前から特徴あるラベルが気になりながら飲んだことのなかった百十郎。 ラインナップがある中から、純米大吟醸の黒面です。 精米歩合50％。 開栓すると、ほのか〜な吟醸香。 口に含むと、これまたほのか〜な吟醸感。 少し口の中でキープしても、あまり広がることはありません。 ちょっと水っぽい？お米感（甘さではない）のまま喉を通過します。 最近、フルーティーな大吟醸が多い中、久しぶりにアッサリした飲み口でした。 でも奥深くに香りがあるんです！ 一晩経ったらより深みが出てくるような気がします、楽しみ！ 単独ではなく、料理と一緒に飲みたいお酒です。 純米酒も気になったので、次に見かけたら試してみようと思います！
pino さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
