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白楊純米吟醸
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Central Market
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sakedetroit
300ml。16.4%のABV。輸入元はK.I.A.I.、sakestory.com。 少し冷やして飲んだ。色は麦わら色で、香りは土っぽい純米酒を連想させる。味はよりフルーティーなJGのラインに沿ったもので、メロンや青リンゴのニュアンスがあり、やや重く複雑なJDGのようだ。アルコール度数が高いので、最後にわずかにアルコールのチクチク感がある。非常に飲みやすい(夕食に食べたタイカレーのサーモンによく合っていた)。
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