ジャスコ米代大吟醸大吟醸北鹿秋田県2021/5/15 11:09:492021/5/1523ジャスコ私の故郷の秋田県大館の名酒。澄み渡る水を生かしつつ、清らかな米麹を全面に出ている。しかしながら日本酒の主張を忘れずに、喉を通った後に口中に日本酒らしい重みを広げる。そう、秋田の夏は爽やか、冬は重い雪空の下で耐える日々が日常。それを表すかのような、秋田の風土生んだ名酒。 ちなみに、群馬県高崎市産の梅干しをつまみにいただきました。