LifLin嘉山亀口直採り純米吟醸原酒生酒無濾過小黒酒造新潟県2020/11/1 8:40:14ふるまいや7LifLin購入メモ。 飲んだ感想はまた後ほど。 税抜2250円。 「越淡麗(こしたんれい)」って酒米の名前なんですね。山田錦と五百万石を掛け合わせて生まれた品種らしい。 てっきり淡麗辛口なお酒かと勘違いしてましたが、店員さん曰く甘めとのことで購入してみました。 ※小黒酒造は2014年にDHCに買収されて、現在はDHC酒造。 ※※ラベルのKJマークは、コーシャ認証(ユダヤ教徒が食べてもOK)の意味らしい。LifLin開栓はちょっとプシュッと。 確かに甘い!酸味、旨味も感じる。味が濃い。 好み度★★★★☆