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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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おむすび
純米にごり酒 すっかり日本酒にハマっています… にごり飲みたい気分だったので紀伊國屋に。 休日だし、お米感おおめの甘めが良いな〜と思いこちらを選びました。 お供は、甘口牡蠣カレーとおしゃぶりめかぶ、うに醤油さきいか。 牡蠣カレーにめっちゃ合う… カレーが意外とココナッツ系で、合うか心配だったけど、 私にはとっても美味しく感じました。 色々飲んで勉強したい身としては、カップ酒はありがたいです。 ふくふくとしたお米の甘みたっぷりで、舌の上できもーーーちピリッとする感じ。先日のにいだしぜんしゅにごりよりはアルコールの香りもあるかな。 糖度的にはすず音とかに似てる気がする。 ふわふわ気分で、とても良いです。 (そういえば甘酒がすごく苦手なんだけど、にごり酒はイケるな…🤔なぜ)