にゅ
PRIMEUR yeast”KE-TO-HARE”
“ワインのような”ではなく、日本酒として更なる高みを目指すために挑戦した純米吟醸酒。これまでの日本酒に無かった渋みがアクセントとなり、香りはバナナとグレープを合わせたような芳香。非常に飲みやすいお酒です。
色が少し黄色っぽい。デザインが現代風だけど思ったよりも日本酒感がある。説明通り渋みや香りがあるので、1口目飲んだ時のいつもと違うかんじがあったが、飲み進めると思ったよりも日本酒。好き。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける