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英君山廃純米　愛山ノ山廃純米山廃
英君酒造静岡県
浜崎酒店
家飲み部
37
いーじー酒屋で購入。 あまり見ない愛山の山廃。 冷酒で。 華やかながらも重みを感じる香り。 山廃特有のクセのある酸味があり、芳醇でやや辛口。しかし奥に華やかさも感じます。個性的な味わいの山廃、久しぶりに飲みました。余韻は長め。 日本酒上級者から。