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外飲み部
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ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑩ 『千古乃岩』ブース。 こちらも初見の銘柄。 超軟水を仕込み水に使用。 仕込み水も飲ませてもらったら、やっぱりちょっぴり違ったかな。 【千古乃岩 純米吟醸 原酒 さかおり棚田米仕込み】 濃い目の味わいで、ちょいナッツっぽくて変わった感じ。鼻につくのは、オフフレーバーなのかな。 【千古乃岩 純米吟醸】 口当たりが軟水っぽくて柔らかい感じで、酸味がしっかり。スッキリ軽やか。こっちの方が飲みやすい感じだった。 なんかラベルがごちゃごちゃしてて読みにくい💦 boukenさんがやたらと、吉本芸人のSPANに絡みに行きたそうにしてた🤣