さけのわ

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農家の酒
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May 7, 2022 3:05 PM
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stst紫の誇JoeMantaみやぞーおやじぃめりおの日本酒録yuk / matMizosnow赤兎馬MAJはなぴん兄貴ひろしぼうすけRafa papahondamamikoゆーへーまえちんRigel富並衆1856かえるたくぼんゆう🎶たっく0103呑み助3KAN4ONkokeこしょうマナチージェイ&ノビィ遥瑛チチポンちゃんbouken酔nosukeえりりんchikumoあおちゃんましゃマルビー@水橋雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎takeshonsugiとしちゃんわんちゃんのちをデューク澁澤puchiKatsuあさやんさなDenoshimaたけっちマイケル冗談まーさんひっさん森康央hoshiaki眠たい治療家air JnB
  • Savanna 酒米、醸造、ラベルデザインまでオール旭川で醸す地酒の10周年記念バージョン。 純吟生酒は一般に広く流通していなかったが、美味しいのに勿体ないとの作り手たちの意向から、満を持してリリースされた一本。 旭川が第二の故郷である私にとっては感慨深い酒。 当の味の方はというと、 フルーティーな吟醸香とサラッとしたライトな飲み口でややモダン寄り。 彗星の特徴からか、キリっとした苦味とキレをしっかりと感じ、くどさもないので万人受けしそう。 この辺は北海道の酒らしさも出てる。 酒屋さんのレビューにも書いてあったが、根室の北の勝のように、地元市民が毎年この酒を恒例に楽しむような存在になってほしい! なれるポテンシャルを感じながら、気持ちよく酔いは回っていく… 土井商店さん(旭川市)にて購入。

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