um
アルコール分:15%
山田錦
精米歩合:60%
横浜の47都道府県日本酒飲み放題の店にて。
香りは華やかで酸味感のあるスッキリ感。
味わいは甘酸っぱさが目立つ。アルコール感もゼロで美味しかった。
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1,408 チェックイン
リカー・イノベーション株式会社(東京都足立区)が運営する、日本酒専門店「KURAND SAKE MARKET」SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
徳島県三好市の酒蔵・三芳菊酒造株式会社をテーマにした、三好市のPR動画「酒蔵の三姉妹」が、この春に公開されたそSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
日本三大河川・吉野川の上流に位置する蔵 三芳菊酒造は、創業は明治22年(1889年)の老舗。蔵元の馬宮家は、もSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
みんなの感想
愛山の甘〜いお米の香り♪呑み口甘っ！からの程良い苦味&酸味…雄町の直系なだけに、愛山は好み♪前回呑んだジビエはひとくせあったが…全く違う！旨い😋なぁ…そのまま呑んでも旨い😋肴は、いらないなぁ…こりゃ人気あるわけだぁ…旨し😋
やっと見つけた三好菊♪徳島三好市特産のジビエに合わせた日本酒🍶だそうです。酒米は、大好きな雄町😍鹿肉料理に合うお酒🍶って…鹿肉が手に入らん！香りサイダーの様な甘〜いフルーティ♪呑み口は、香りとは裏腹に、しっかりしてる！精米歩合60%なだけに…純米酒の様なイメージ…肉料理に合う食中酒ですねぇ〜！ありだと思います♪
自宅にて。久しぶりに塗り絵が進みました。
徳島県埋まりましたー‼️
香りフルティー、口に含むと甘、酸を感じ、そこから苦味が目立っていたように思います。
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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しまちゃんジーンズ
生酒を出荷直前に加熱処理したとのこと。
近くの居酒屋でいただきました！
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 山田錦
精米歩合 60%
Ryu
徳島県【三芳菊酒造】さんより…
『三芳菊 ピーチ 純米 無濾過生原酒』
日本酒なのにピーチ？
桃入ってるの？
いえいえ、徳島県産「#山田錦」を100％使用した、純粋にお米だけの純米酒！
だけど本当に桃を思わせるような瑞々しい甘い香りがします♪
口当たりはフレッシュ、桃やぶどうを思わせる甘味が口いっぱいに広がります！
ジューシーな酸と、程良い渋味もどこか果実味を感じ、甘ったるく無く呑み終わりまでフレッシュな印象(*´∀`)ウンマー
キリッと冷やして、これからの季節にもピッタリな1本！
和食よりは洋食と合わせるのがオススメかなぁd(^_^o)
原料米・・・・徳島県産 山田錦 100%
精米歩合・・・70%
アルコール分・16度
ジェイ&ノビィ
Ryuさん、こんにちは😃
三芳菊は未だ飲めてないんですが🥲ピーチ🍑感のある甘みにジューシーな酸味😍飲むならコレ！っていう我々好みの一本‼️探してみます🤗
Ryu
徳島県【三芳菊酒造】さんより…
『山廃三芳菊 山田錦七十 純米 無濾過生原酒』
先日【三芳菊酒造】さんを退職された、四国で初めて女性杜氏となられた宇高育子杜氏の最後の「三芳菊」の山廃仕込み！
徳島県産「山田錦」を100%使用して、山廃仕込みで醸された純米酒！
名前の「七十」は精米歩合70%のこと。
上立ち香は、三芳菊らしさを感じつつ穏やかに…ややドライな口当たりで口に含むと、パイナップルを思わせるフルーティー感が、しっかりとしたハリのある酸とともに広がります！
磨き（精米歩合）はそんなに大きく無いながら酒質はクリアですが、良い意味で山廃ならではの複雑味を感じ、いつもの「三芳菊」とまた少し違った顔を見せてくれるお酒です！
冷やしてシャープでキレ良く、ぬる燗にすると米の旨味がホワッと広がり、どちらも(*´∀`)ウンマー
原料米・・・・徳島県産 山田錦 100%
精米歩合・・・70%
アルコール分・16度
あち
池袋 わく
ひろぴぃ
徳島
三芳菊 純米吟醸無濾過生 ◎
食中酒でいいかも
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 雄町50% 山田錦50%
精米歩合 50%
はやはや
フルーティー
stst
9杯目は私の好きな｢残骸｣に🧟
若干変化してるからか酸味ががっていてパイン系に近い香り。
口当たりも酸味主体のサッパリ系でパインやグレープフルーツに近い味わい。いつものデザート感はあまりありませんが、これはこれでインパクトあって私好みな美味しさです😋
Ｓたっく
備忘録 過去振り返り
酒米 山田錦
精米歩合 60%
いくみ
ちょっと柑橘あまめ。
T.KISO
採点☆☆☆☆
変態酒の多い三芳菊のお酒🍶
(甘味と酸味が強いお酒を俗に変態酒と言います（笑）)
三芳菊酒造さんには、三人のお嬢様がいらして、それぞれのお名前のお酒を出してます🤗
長女、綾音(純米大吟醸)
次女、織絵(純米吟醸)
三女、胡春(特別純米)
今回、ポチって織絵さんを購入🍶
さてさて、お味は⁉️
冷蔵庫からの出したてだと、香りはそれ程強くなく、オススメの常温にしてみます
開栓した直後にもうフルーティーな甘い香りが❣️
とろりとした濃厚な甘い香り😍
口に含むと、濃いめの甘味(香り程の甘味では無い)としっかりとした米の旨味🌾
濃醇で粘り気を感じるぐらい🤣
おっ！変態酒か！
と思ったら、意外や意外、辛味、渋味など複雑味も良い感じで口に広がります😋👍
旨い❣️
「三芳菊」らしい酸味もあって、キレもありますが、後味は柔らかい💕
良い意味で裏切られた気がしますねー😁
…でも、やっぱり甘い💦
先日、バゴーンのお好みソース味を食べましたが、ノーマルソースより甘みがほんのりあって、なかなか美味しかったです😋
相方はコッチが好きだと😘
ジェイ&ノビィ
T.KISOさん、こんにちは😃
三芳菊は未だ飲めてないので🥲色んな情報ℹ️助かります🤗裏切られても未だ甘い💦コレは逆に振り切った変態酒を飲んでみたいです😁
T.KISO
ジェイ＆ノビィさん、おはようございます☀️
振り切ったヤツも当然ありますから、思い切ってチャレンジしてみてください🤣👍
えりりん
T.KISOさんｺﾝﾊﾞﾝﾊｰ(o´ω`o)ﾉ~~
焼きそばお好み焼きソースは待機中‼️
ねむちさん所にお名前出てたよ😉
ぽしい
・原料米：山田錦30％、雄町30％、五百万石40％
・精米歩合：60％
いろんなお米の「責め」の部分だけをブレンドしたお酒だそうです。
飲んだ印象は華やかでおもしろい！って感じでした。
なにがおもしろいかというと、「甘いシロップを混ぜているみたい」な風味を感じられるところ。
キャッチーなラベルもよき。特に私はオタクなのでこういうかわいいの大好きです。
池袋の富士喜商店にて。
たぬき男
ジューシーなパイナップルみたいな味わい
ふくよかさもあり、酸でスッキリ切れてめちゃくちゃうまい
地元徳島のスター
まるえ
🐈⬛ネコちゃんフルーティーで美味しい💕
ちょ八海さん
原材料名 米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合 60%
雄町100%使用
アルコール分 16度
¥1815
青リンゴや梅酒系の香りとグレープフルーツのような苦味。濃厚な酸味とサラリとした甘味が奥行きを作る。
甘味3、酸味4、辛1、苦味2
吟醸香2
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