サワコ余韻のある甘みを感じました。透き通る綺麗なお酒です。爽やかな香りと甘みの余韻を感じながら飲めるお酒ですね。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
10,841 チェックイン
栃木を代表する銘醸蔵に成長 栃木県南部に位置する小山市。日光連山系からの豊富な伏流水に恵まれ、豊かな田園地帯がSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
かつて日本酒好きの間では、東北や新潟の銘酒が好まれる傾向がありました。さらに北にある北海道の地酒は、両銘醸地のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
全国的にも珍しい赤レンガの仕込み蔵 「北の錦」の銘柄で北海道ではおなじみの小林酒造。札幌市から東へ45㎞、空知SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
小林酒造の銘柄
鳳凰美田
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
関連記事
鳳凰美田 純米大吟醸 髭判 (小林酒造株式会社／栃木県小山市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
栃木を代表する銘醸蔵に成長 栃木県南部に位置する小山市。日光連山系からの豊富な伏流水に恵まれ、豊かな田園地帯がSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア"炭鉱の酒"から"北海道の酒"へ〜「北の錦」小林酒造を訪ねて | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
かつて日本酒好きの間では、東北や新潟の銘酒が好まれる傾向がありました。さらに北にある北海道の地酒は、両銘醸地のSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア冬花火 純米大吟醸 (小林酒造株式会社／北海道夕張郡栗山町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
全国的にも珍しい赤レンガの仕込み蔵 「北の錦」の銘柄で北海道ではおなじみの小林酒造。札幌市から東へ45㎞、空知SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
ひぃやん今日の日本酒
鳳凰美田 日光
純米吟醸 無濾過本生
原料米：栃木県産夢ささら100%
精米歩合：55%
アルコール分：16度以上17度未満
メタルマンクリーミーで美味かったです
Satochan王道の旨口
甘い香り、なめらかなアタック。味わいコクの旨口。スッと入って軽い余韻。
強そうな名前のお酒ですね🤣
りょうすけ仄かな柑橘系の香り
飲み口は滑らかで味わいは甘旨
ふくよかな米の旨味が苦みと共に広がって、余韻も美味い
口の上の方に旨味がまろやかに残る感じがあって面白い（自分だけかな）
鳳凰美田はフルーティなイメージだけど、これは落ち着いた感じでかなり好み
のちを鳳凰美田のオレンジ。鍋島のオレンジがうまいのでこいつもうまいだろうとチョイス。
良い香り。うまいの決定。
甘みが強いですねー。でもベターっとした甘さではないです。米を感じます。
後味もスッキリで旨いです。やばい。あたりを引いた。
芳とは米農家の方の名前のようです。かっこええ名前です。
オレンジラベルは買いですね。
ジェイ&ノビィのちをさん、こんにちは😃
美田さんの芳！コチラは飲んだ事ありませんが😅オレンジラベルは旨い😋
秋酒🍁のイメージもありますが☺️なんとなくわかる気がします🤗
のちをジェイ＆ノビィさん こんばんは 栃木愛！だけどジャイアンツを彷彿とさせるカラーリング。
芳ってネーミングの意味が米農家さんの名前だとは思わなかったです。
shun甘味と旨味っ！ホワイトも飲んでみたい。。。
hige じょ~じぃ愛山を使用した逸品‼️
鳳凰美田は好きな銘柄ですが、その中でも特に好みです。😆💦
サクランボの様な香り、酸味もバランスが良くて美味しいです。
デルタ栃木県 小林酒造
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生
麹米 山田錦
掛米 五百万石
精米歩合 55％
アルコール度 16度
香り、高い吟醸香、リンゴ香が強く少しメロン感、すこーし生老香。
味、ちょっと辛め、生酒っぽい甘味と酸味あり、甘さはリンゴ、メロン感。後味はキレが良く口に残らない感じが飽きない、バランスが良くとても飲みやすい。
香りも良く味わいも旨口で生酒の特徴が出ているのに飲みやすく、初めての生酒にもってこい。生老は良い感じの生酒っぽさがあり良い。
好み度 7/10
スワカフェ今回は栃木県のお酒🍶小林酒造株式会社より✨️
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸酒 無濾過本生
原料米 五百万石100％使用
精米歩合 55％
アルコール分 16度以上17度未満
前回呑んでめちゃくちゃ美味しかったので今度は一升瓶で🎵
そして後輩を招いて家飲み2本目は鳳凰美田✨
綺麗な味わいでスイスイすすんでしまう😋
4人で2升は少し呑みすぎのような気もするが😂旨いから仕方ない😅
ジェイ&ノビィスワカフェさん、こんばんは😃
旨いお酒🍶は一生瓶で仲間と一緒にが良いですね🤗２本目も飲んじゃって、一人当たり五号ですか🤔…旨いから仕方ないですね😆
スワカフェジェイ&ノビィさん、こんばんは😃🌃
よく飲む仲間で(笑)最初にビール、ハイボール飲んでるですよ😂飲みすぎた～🍶
ゴールデンヌオー冷でもコクがあって、燗をしたように味わい深い。
岡山の雄町のお酒だとこうなるのですね。
なるほど〜、うまい！
ぽもんたいただきもの。
めちゃくちゃ美味しい🤤
