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yu1ro

光栄菊Hello! KOUEIGIKU 雄町　2021.12純米吟醸原酒生酒無濾過

光栄菊酒造佐賀県

2022年2月25日 19:16

2022年2月25日

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yu1ro雄町のハロー光栄菊は初めてです。 前回の山田錦で感動したので、自ずと期待が高まりました。 そして、期待どおりの雄町全開の美味しさでした。 ぴちぴちのガス感が最高です。 前はナンバーシックスに似てるなぁと思いましたが、雄町を飲んだらまた印象が変わりました。 ハローはまた一つのブランドなんだと感じました。 ガス感が飛び抜けており、甘旨酸のバランスがしっかり回りを支えてくれている印象です。 光栄菊では、ハローが飛び抜けて好みだな、と確信しました。