金光酒造

賀茂金秀

日本酒好きと言いながら本当の日本酒の事を知らずにいました。
今年からちゃんと日本酒の良さを理解しよう、伝えられるようにしようと思い日々勉強しています。
来年、SAKEディプロマを取得出来たらいいなと思っています。

賀茂金秀の限定夏酒。
八反錦を使った爽やかな柑橘系の香りと
辛口ながら旨みもあり軽くガス感も感じます。
夏に向けて飲み疲れせずにしっかりと
日本酒を感じるお酒になっています。