ゆな
成分：Rikuu 132（2021 年在秋田市 Uyo 地区收获）
碾米比例：35%。
使用酵母：京海 6 号
发酵容器：木桶
酿造年份：2021 年
酿酒师：植松诚
酒精含量：13%。
产地：秋田县新政修造
使用无添加酵母
这款清酒就像消除了清酒爱好者在饮用清酒时的所有困难。
完全没有酸味、苦味或辛辣味，只有从大米中提取的微妙甜味萦绕在鼻尖。
清澈的口感让人联想到未开发地区的湖泊，甚至有昙花一现的感觉。
如果不是每杯 2200 日元，我真想再来一杯、
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