デビル
地点 山形县酒田市
大米种类 Miyamanishiki
清酒类型 纯米大吟酿
碾米率 50%。
酒精含量 16°。
酵母
清酒度数
酸度
评级（0-3 级）
(项目）半杯
(香气）+2，苹果和梨香型。
(外观）晶莹剔透。
口感
酒体 2
酸味 2
甜味 2
辣味 2
苦味 3
回味无穷 果香浓郁，但酒精味刺鼻，令人回味无穷。
印象。
刚打开时略带泡腾。
香气是非常浓郁的果香和花香。
香气并不在香味中，但放入口中，还能闻到一丝麦芽米的香味。由于总糖和酒精含量的关系，口感偏甜，但也有适量的酸味，所以并不难喝。酒瓶颇具现代感，世界观与风林相似。
辣味适中，似乎显示出其作为食用清酒的优势。至少与荞麦面搭配起来很不错。
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