デビル
品牌名称] 甲斐之剑白纯米吟酿酒
酿酒师] 窪木修造株式会社（新潟县上越市柿崎区）
清酒类型：纯米吟酿酒
米] 100%八幡锦 2 号（新泻县产）。
抛光比例] 55%。
酒精含量】15%。
清酒杯】井口
香气】+1.5%（青苹果、白花、微妙的大米甜味）
外观】水晶
口感
- 酒体：1.5
- 酸度：2.0 后期，类似柠檬酸的酸度
- 甜度： 1.5
- 口感： 1.5
- 苦味：1.0
回味：适中
印象：清淡，中等干度。
新泻的八幡锦 2 号并不多见。香气低沉，但果味吟酿的香气给人留下了美好的印象。
口感清爽淡雅，带有柔和的甜味和新泻特有的鲜味。口感顺滑。
重复评分：2.0
日语>中文