さけのわ
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Nori
獅子の里
あらばしり 純米生
純米
生酒
荒走り
松浦酒造
石川県
2021年4月8日 08:25
May 8, 2024
20
Nori
うっすら黄色。匂いは花のような香り。きのような香りもする。花のような香りと優しい甘味が口にぐわっと広がってスパッと入れていく。面白い甘味。蒸発するように舌の上でなくなっている。苦味と木のような香り、セメダイン臭がする。あら走りだけあって、洗礼と言うよりは荒々しさを感じる。なかなかいい。