やす
龙威，久饮不厌🐉。
刚开始喝清酒时，我经常在当地超市买标准酒 "Namaho Tokubetsu Junmai（Hi-iri）"，加热后喝，并不真正了解它是什么😆。
这次喝的是活性黑毛。我非常好奇地点了这种带活性的清酒。
入口时，有一种干酸的香气，似乎是从麴的甜香后面渗透出来的。
在口中，干酸味突出，与轻微的碳酸一起，包裹着米饭的甜味，口感干爽、纯净。
有趣的是，我从来没有喝过这么干的黑米。当然，在这个阶段，它已经是 "那款清酒 "了--非常美味 🍶。
大米麦芽的甜味和干爽的尖锐感结合在一起，似乎可以与大多数食物搭配，用清酒代替 "白米饭"。
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