Rigel
今年我一次性买了一瓶酒🥴。
是四级酒母，有排列组合什么的。
酵母是 Masumi 酵母，高酯无泡，1801 还是什么。
它有一股草莓酱般的浓郁甜香，这是我在清酒中从未体验过的。随着时间的推移，这种香味会逐渐消失，因此，它就像是第一影响评论奖的满贯奖杯，相反，这很有趣。
口感不像香气那么甜，更像是红苹果，酸甜平衡得很好。
虽然是猜测，但我认为平衡得很好，因为清酒和酸度的水平在满天飞的时候相互抵消了。酒体饱满但不腻。
冷饮最佳。虽然有些粗糙，但它接近于醇香的清酒，所以我想继续品尝。
日语>中文