ひーちゃ这次是第一次喝，说是完全用宫崎酿造的，本以为会有不错的酸度，但......。
它与柚子不同，苦味先来，然后银杏香气强烈扩散，口感清香。
我不太喜欢苦味，所以我在想，如果用食物来搭配会不会更好呢？但不巧的是，今天我在外面吃饭，所以吃了一些老婆吃的红糖波罗... ...
惊喜啊！苦尽甘来!LOL！
所以说，这毕竟是需要和什么东西结婚的酒... ...
这是我现在的技术水平所不能承受的清酒... ... ひーちゃ开瓶后的第二天，出现了变...
苦味几乎消失了，酸味也随之而来......
回味浓郁可口，酸度好，爽口。
搭配调味好的日料，会很好吃。 
